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非電化の焙煎機、ミルを使って、コーヒーを淹れるワークショップを「子どもの未来を考えるお店 せいのお」にて開催しました。
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一杯のコーヒーをいただくために、丁寧な過程を愉しみました。同じ豆を使っても、それぞれのコーヒーは全然違う味になるんですよ。

作ったコーヒー片手に、自然の風が通り抜ける気持ちの良い2階フロアでは、TTな話題できっちり21時まで盛り上がりました。
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その後、ポットラック会場「Gradberry」へ。カフェコーナーで、ワー兄さんの特製パスタまで振る舞ってもらい、素敵な夜は更けていったのでした。

【今日の参加者】TTOから塚本さん、キムさん、TTamiからMinaさん、tt-amaからマルちゃん、ちあきちゃん、ちーちゃん、ひでさん、ちっちさん、あっこ
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